[国际]番红花（Crocus sativus）从克里特岛米诺斯文明就为人所知

自从克里特岛的米诺斯文明以来，藏红花就为人所知。人们种植藏红花只是为了它的一小部分——雌蕊柱头——它可以作为一种有价值的香料或从中提取食用色素。藏红花种植在伊朗、巴基斯坦、阿富汗和地中海国家，价格甚至超过黄金，达到每公斤3万欧元。一个人一天最多能采到60-80g的藏红花雌蕊，所以要采15-20万朵花，全球每年生产200吨左右的藏红花。

到目前为止，藏红花的来源对科学家来说仍然是个谜。藏红花是三倍体杂种，所以没有繁殖能力，不结实。在培育藏红花的百年里，人们用球茎培育藏红花，就像园丁培育唐菖蒲一样。可以认为，结籽番红花是某些品种番红花杂交的结果。来自希腊或克里特岛的鳄鱼是最可能的亲本物种。原产于意大利和克罗地亚的藏红花和原产于巴尔干半岛、中东、外高加索和伊朗西部的野生藏红花。

德累斯顿的科学家已经找到了这个问题的答案。德累斯顿理工大学植物研究所植物细胞和分子生物学教授托马斯·施密特(Thomas schmidt)说:我们已经成功地找出了番红花的起源，并通过分子和细胞遗传学方法发现了它的亲本物种。常见的猜测是正确的，即带籽番红花来源于二倍体羽衣甘蓝番红花。这项研究将发表在四月份的《新植物学家》杂志上。