根据斯普特尼克新闻社&广播公司的斯普特尼克新闻和媒体快报网站,美国疾病控制和预防中心的专家发现,葡萄和可可中含有的酚类化合物白藜芦醇具有抗毒作用。
专家将这种化合物添加到感染痘苗病毒的人类细胞培养物中。传染因子类似于危险的天花病毒,但不认为是致命的,所以常作为模型对象。发现细胞内大量的白藜芦醇阻止了病毒在感染早期的繁殖。
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白藜芦醇是一些植物的天然抗氧化剂。在它的帮助下,植物可以免受真菌和细菌的侵害。天然植物抗毒素存在于葡萄皮、坚果、蓝莓和可可中。
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