据financiero网站介绍,墨西哥国酒龙舌兰酒的价格近四年来上涨了23%,原因是生产成本增加,需求量大。
平均而言,墨西哥一瓶龙舌兰酒的价格目前为438比索(约22.5美元),而2015年约为355比索。
价格上涨主要是由于龙舌兰(龙舌兰酒的酿造原料)的价格在四年内从每公斤3比索飙升至26比索。而且龙舌兰生长酿酒需要7年。
今年前四个月,墨西哥生产了8550万升龙舌兰酒。2018年年产量3.09亿升,比2017年增长14%。
墨西哥农业部国际事务总协调员劳尔·阿尔特·阿加(Raul Ulte Aga)表示,由于外国公司的大量投资,龙舌兰酒这种墨西哥国酒近年来越来越“西化”。
Ulte Aga表示:具体投资金额我就不透露了,但是这个领域的海外投资越来越多,近期可能会出现国内对龙舌兰酒的投资没有国外投资大的情况。
他说,墨西哥现在正在整合龙舌兰酒生产。也就是说,如果墨西哥过去有5000个左右的龙舌兰生产者(包括最小的),现在就减少到2500个,而且这个趋势还在继续。
龙舌兰酒最早于16世纪在墨西哥的特吉拉镇附近生产,它的名字也来源于镇名(特吉拉听起来像特吉拉)。龙舌兰酒是由蓝龙舌兰的茎制成的,酒精含量为38%-40%。墨西哥有五个州有权生产龙舌兰酒,即米却肯、哈利斯科、瓜纳华托、纳亚里特和塔毛利帕斯。
标题:[国际]墨西哥龙舌兰酒四年来价格急剧上涨
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