[国际]俄罗斯黑鱼子酱8年已降价60%

据斯普特尼克新闻社&广播电台的《斯普特尼克新闻》报道，俄罗斯黑鱼子酱市场专家告诉斯普特尼克新闻社&广播电台，俄罗斯制造的黑鱼子酱价格在过去八年里下降了约40%，影响价格的因素很多。除了水产养殖生产的发展，中国进口产品的增长也是导致价格下降的因素。

全俄渔业企业、企业家和出口商协会(varpe)主席德国zverev表示:2018年，俄罗斯生产了43.9吨鲟鱼鱼子酱，其中出口不到8%，即7.8吨。鱼子酱的平均批发价在每公斤4.2万卢布(约660美元)的边缘，比2010年低60%左右。

泽维雷夫总结道:降低黑鱼子酱价格的主要因素是供应量的增加。首先，近年来水产养殖生产得到了大力发展，导致产量增加。二是黑鱼子酱进口大幅增加，包括假黑鱼子酱和从中国进口的低价黑鱼子酱。比如去年从中国进口的黑鱼子酱就有18吨左右。

俄罗斯农工联合企业领域的咨询和通信机构“农业和食品通信”的管理合伙人伊利亚·贝雷祖克(Ilya Berezzyuk)证实，黑鱼子酱的价格近年来确实有所下降。他说:近年来，随着中国在世界上的市场份额增加，全球黑鱼子酱的价格已经下降。从2012年到2019年，黑鱼子酱的价格实际上翻了一番。当然，这也会影响俄罗斯市场，很遗憾，俄罗斯不再是黑鱼子酱的主要生产国。