据斯普特尼克新闻社&广播电台的斯普特尼克新闻报道,专家指出,这种蔬菜含有叶黄素和玉米黄质,具有抗氧化作用,并富含萝卜硫素,可以延缓衰老。
而且西兰花对糖尿病患者也有好处,因为它有助于控制血糖,降低胆固醇,预防梗塞和肠道疾病。
周日,萨马拉营养和饮食治疗研究所所长、医学博士米哈伊尔·金兹伯格(Mikhail Ginzberg)表示,豌豆有助于预防肿瘤疾病和强健骨骼。
标题:[国际]专家:西兰花富含莱菔硫烷(Sulforaphane可以延缓衰老
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