[国际]医生：肉食者比素食者的寿命更长

根据斯普特尼克新闻社和广播电台的斯普特尼克新闻，吃肉的人比素食者活得长，同时吃正确的食物。俄罗斯营养学家Ina Kanonenko在接受俄罗斯第五电台采访时表达了这一观点。

她解释道:“我们器官中的一切其实都是由蛋白质组成的。蛋白质缺乏的影响在素食者中并不总是立即可见，而且随着年龄的增长会越来越明显。”

Kanoninko提请注意器官紧张的两个指标。首先是颈总动脉的厚度。越厚，老化越快。因为素食者很少吃胆固醇，所以他们的壁厚会比肉食者小。

医生强调:“如果肉食者摄入足够的维生素b12、d3、k2，血管壁厚度不会增加。”

衰老的第二个标志是线粒体的功能，专家称之为细胞的“发电站”。

Kanoninko说:“它们对素食者的作用比肉食者差，因为肉类是左旋肉碱的来源，左旋肉碱是线粒体功能所必需的。还有一个评价我们蛋白质合成的参数。不幸的是，素食者和纯素食者都没有氨基酸可用。”

她认为，在没有特定有机化合物的情况下，蛋白质的分裂和吸收过程会被破坏，从而导致头发和指甲的生长问题以及视力、皮肤和血管的退化。

营养学家建议肉食者和素食者都应该避免维生素和微量元素的缺乏。